Hier erfahren Sie alles was die Metzgerei Höring zu bieten hat !!!

So kochen wir: Unser Mittagstisch wird für beide Geschäfte zentral in der Zitterstr. gekocht und dann ausgeliefert. Wir haben täglich eine Tagessuppe und zwei verschiedene Menüs, welche auch mitgenommen werden können. Zusätzlich werden verschiedene Nudelgerichte und überbackene Speisen angeboten.

Des weiteren bieten wir Ihnen einen Partyservice an. Wir versorgen Sie nicht nur mit leckeren Speisen; Sie können bei Bedarf auch jederzeit auf unser Fachpersonal zurückgreifen. Auf Wunsch stellen wir Ihnen Geschirr & Besteck zur Verfügung. Wie vermieten Ihnen auch mobile Bratwurstbuden.

Die folgenden Buffet's können Sie Online bestellen. Bitte beachten Sie jedoch, dass Sie sich vor der Online Bestellung noch einmal telefonisch mit uns in Verbindung setzen, um den genauen Ablauf Ihrer Party zu erklären.

Wir haben verschiedene Menüs im Angebot:

Italienisches Buffet:
Vorspeise:	- verschiedene Antipasti - Vitello tornado - geb. Rinderfilet mit Balsamico-Dressing und Kräuter
Hauptgericht:	- Saltimbocca mit Bandnudeln und Tomatensoße - Osso Bucco mit Kartoffeln, dazu eine Gemüsesoße - Lasagne / Spinatlasagne / Gemüselasagne /Pestonudeln
Dessert:	- Panna cotta mit Fruchtsoße - Beerentiramisu
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Fränkisches Buffet
Vorspeise:	- Pressackplatte / Schinkenplatte - angemachter Käse - Salatbuffet
Hauptgericht:	- Schweineschäufela mit Klößen, dazu bayrisch Kraut - Rinderrouladen mit Klößen, dazu Rotkohl - Blaue Bratwürste mit frischen Bauernbrot - Beinschinken mit Kartoffelsalat
Dessert:	- Apfelkräpfla - Obstsalat mit Vanillesoße
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Normales Buffet
Vorspeise:	- Schinkenplatte / Salamiplatte - Forellenfilet mit Weißbrot - ger. Lachs
Hauptgericht:	- Schweinelendchen in Pilzrahmsoße mit Kartoffelgratin - gekochte Tafelspitz mit Wurzelgemüse, dazu Kartoffeln und Meereettich-Gemüsepfanne der Saison - Spargel mit Schinken und neue Kartoffeln (Saisonbedingt) - Frische Pfifferlinge mit Semmelkloß (Saisonbedingt)
Dessert:	- Bayrisch Creme mit frischen Erdbeeren - Mousse au chocolat
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